দেশ রান্না-ঘর

ফলের পুডিং যেভাবে তৈরি করবেন

বাজারে হরেকরকম ফল উঠতে শুরু করেছে। এর মধ্যে আপেল, কমলা, আঙুর, পেঁপে ও স্ট্রবেরিসহ বিভিন্ন ধরনের ফল আমরা খেয়ে থাকি।...
  • নারিকেলের সন্দেশ তৈরীর রেসিপি

    নারিকেলের সন্দেশ তৈরীর রেসিপি

  • মজাদার দইবড়া তৈরীর রেসিপি

    মজাদার দইবড়া তৈরীর রেসিপি

  • ডোনাট তৈরীর রেসিপি

    ডোনাট তৈরীর রেসিপি

  • মাংসের কালো ভুনা রান্না করবেন যেভাবে

    মাংসের কালো ভুনা রান্না করবেন যেভাবে

ঘরেই তৈরি করুন স্পঞ্জ মিষ্টি

পাকা আমের ম্যাঙ্গো পুডিং

ভুনা ছোলার রেসিপি

রসমালাই তৈরী করুন বাসাতেই

সুজির চমচম তৈরীর রেসিপি

সুজির চমচম তৈরীর রেসিপি

আজকের রেসিপিতে আলোচনা করা হয়েছে সুজি দিয়ে চমচম তৈরী রেসিপি নিয়ে। তাহলে আসুন দেখে নেয়া যাক, সুজি দিয়ে চমচম...
১৯ মে, ২০১৮
সুজির পাউরুটি

সুজির পাউরুটি

আজকে থাকছে সুজি দিয়ে পাউরুটি তৈরির সহজ রেসিপি। সাধারণত পাউরুটি তৈরি হয় ময়দা থেকে, কিন্তু সুজি দিয়েও পাউরুটি তৈরি করা...
১৪ মে, ২০১৮
চিংড়ি-বরবটি ভর্তার রেসিপি

চিংড়ি-বরবটি ভর্তার রেসিপি

চিংড়ি দিয়ে বরবটির এই রেসিপি’টি বেশ সহজেই রান্না করা যায়। মাঝারি আকারে চিংড়ি সারা বছর ধরেই বাজারে পাওয়া যায়। বরবটি...
১২ মে, ২০১৮
মোগলাই পরাটা তৈরী করুন বাসাতে

মোগলাই পরাটা তৈরী করুন বাসাতে

মোগলাই পরোটা খেতে সবাই পছন্দ করেন। সাধারণত: রেস্টুরেন্ট থেকে এনে এই মোগলাই পরাটার স্বাদ নিতে হয়। তাই বাসায় বানিয়ে নিতে...
১০ মে, ২০১৮
ঢেঁড়স ও সরিষার চচ্চড়ির রেসিপি

ঢেঁড়স ও সরিষার চচ্চড়ির রেসিপি

ঢেড়স ও সরিষা দিয়ে চচ্চড়ির রেসিপিটি আপনার খাবারের মেনুতে বৈচিত্র আনবে। এটা ঝোল-ঝোল বা কষা করে রান্না করা যায়। তাহলে দেখে...
০৮ মে, ২০১৮
মুরগী ও ডিমের ফ্রাইড রাইস রেসিপি

মুরগী ও ডিমের ফ্রাইড রাইস রেসিপি

মুরগী আর ডিম দিয়ে আজকের ফ্রাইড রাইসের রেসিপিটি ঘরেই তৈরী করা যায়। সঠিকভাবে রান্না করতে পারলে, এটি চাইনিজের ফ্রাইডের রাইসের...
০৭ মে, ২০১৮
দারুন স্বাদের ডিমের বিরিয়ানি

দারুন স্বাদের ডিমের বিরিয়ানি

ডিমের বিরিয়ানির স্বাদ কখনো উপভোগ করেছেন? চিকেন, মাটন, বিফ, এর পরে রসনা বিলাসের তালিকা যুক্ত হয়েছে ডিমের বিরিয়ানি। আর আজ...
০৬ মে, ২০১৮
বাড়িতেই তৈরি করা যায় চকোলেট আইসক্রিম

বাড়িতেই তৈরি করা যায় চকোলেট আইসক্রিম

ছোট-বড় সকলেই আইসক্রিম পছন্দ করেন। আইসক্রিম পেতে হলে আমাদের দৌঁড়াতে হয় দোকানের দিকে। হরেক রকমের আইসক্রিম থেকে আমাদের পছন্দসই আইসক্রিম...
০৩ মে, ২০১৮
চুলায় মিষ্টি দই বানানোর সহজ পদ্ধতি

চুলায় মিষ্টি দই বানানোর সহজ পদ্ধতি

সবাই মিষ্টি দই খেতে কম-বেশী পছন্দ করেন। এই দই বাড়িতেই চুলাতে তৈরী করা যায়। এতে সময় লাগে প্রায় ১০-১২ ঘণ্টার...
২৬ এপ্রিল, ২০১৮
টক দই ও পুদিনা পাতার সরবত

টক দই ও পুদিনা পাতার সরবত

দুগ্ধজাত খাবার টক দই পুষ্টিগুণে ভরপুর; এর সাথে পুদিনা পাতা যোগ হওয়ায় এই পানীয়র আয়ুর্বেদিক গুণ শরীরকে সজেত ও পানির...
২৫ এপ্রিল, ২০১৮
বাড়িতেই তৈরি করুন চটজলদি ফিরনি

বাড়িতেই তৈরি করুন চটজলদি ফিরনি

মুখরোচক মিষ্টি-জাতীয় খাবার “ফিরনি”, সহজেই বাসাতেই তৈরী করা যায় অল্প খরচে। যে কোন খাবারের পর এই ফিরনি খাওয়া যায়। আজকের ফিরনি...
২৩ এপ্রিল, ২০১৮
তেঁতুলের সস তৈরীর রেসিপি

তেঁতুলের সস তৈরীর রেসিপি

ফুচকা, ভেলপুরি, চটপটি আরও বিভিন্ন রকমের খাবারের সাথে তেঁতুলের সস না হলে যেন জমেই লাগে না। বিভিন্ন ধরনের ফাস্টফুড খাবারের...
১৫ এপ্রিল, ২০১৮

আরও খবর

  • মেয়র আরিফের স্ত্রী করোনাভাইরাসে আক্রান্ত

    মেয়র আরিফের স্ত্রী করোনাভাইরাসে আক্রান্ত

  • ভারতের লাদাখে ঢুকে পড়েছে চীনা বাহিনী!

    ভারতের লাদাখে ঢুকে পড়েছে চীনা বাহিনী!

  • ‘কৃষ ফোর’-এ দীপিকাই হচ্ছেন হৃতিকের নায়িকা?

    ‘কৃষ ফোর’-এ দীপিকাই হচ্ছেন হৃতিকের নায়িকা?

  • চট্টগ্রামে নতুন করে করোনায় আক্রান্ত ২০৬

    চট্টগ্রামে নতুন করে করোনায় আক্রান্ত ২০৬