দেশ রান্না-ঘর

বৃহস্পতিবার, ২৯ নভেম্বর, ২০১৮ (১২:৫১)

বিফ শিক কাবাব

বিফ শিক কাবাব

আজকের রেসিপি জেনে নেয়া যাক কিভাবে বাসায় বিফ শিক কাবাব তৈরী করা যায়।

উপকরণ

উপকরণের নামপরিমাণ
হাড্ডি ছাড়া গরুর মাংস কিউব করে নিতে হবে১ কেজি
নারিকেল পাউডার২ টেবিল চামচ
ধনে গুঁড়া১ টেবিল চামচ
জিরা গুঁড়া২ টেবিল চামচ
গরম মসলা গুঁড়া১ টেবিল চামচ
মরিচ গুঁড়া২ টেবিল চামচ
শুকনা মেথিপাতা১ টেবিল চামচ
গরুর চর্বি২০০ গ্রাম
পুদিনা পাতা৫০ গ্রাম
ধনেপাতা৫০ গ্রাম
কাঁচামরিচ৫টি
আদা-রসুন আস্ত২০ গ্রাম

রান্নার পদ্ধতি

১।সব উপকরণ একসঙ্গে মেখে কিমা করে নিতে হবে।
২।তারপর শিকে ভরে কয়লার চুলায় সেঁকতে হবে।
৩।বারবার উল্টিয়ে নিতে হবে।
৪।বেস হয়ে গেল মজার খাবার।

এছাড়াও রয়েছে

মালাই কেক তৈরির সহজ রেসিপি

ফলের পুডিং যেভাবে তৈরি করবেন

ডায়াবেটিস ও কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে করলার তেতো চা

এগ ড্রপ দিয়ে চিকেন স্যুপ রেসিপি

আমের মোরব্বা রেসিপি

মালাই চা কিভাবে তৈরী করবেন

মুগ ডালের মুরগি ভুনা রেসিপি

আলু পরোটা রেসিপি

আরও খবর

  • চলন্ত ট্রেনের ছাদ থেকে ফেলে যুবককে হত্যা

    চলন্ত ট্রেনের ছাদ থেকে ফেলে যুবককে হত্যা

  • ভিপি নূর ধর্ষণ মামলায় আটক

    ভিপি নূর ধর্ষণ মামলায় আটক

  • সীমান্তে উত্তেজনা প্রশমনে ফের বৈঠকে ভারত-চীন

    সীমান্তে উত্তেজনা প্রশমনে ফের বৈঠকে ভারত-চীন

  • ভারতে ভবনধসে নিহত ১০, আটকা পড়েছেন অনেকেই

    ভারতে ভবনধসে নিহত ১০, আটকা পড়েছেন অনেকেই

সর্বশেষ খবর

দেশে করোনায় মৃত্যু পাঁচ হাজার ছাড়াল

ভারতে ২৪ ঘণ্টায় রেকর্ড সুস্থ, সহস্রাধিক মৃত্যু

রাতে ধোনির প্রতিপক্ষ স্মিথ

চীনের পক্ষে গুপ্তচরবৃত্তির অভিযোগে নিউইয়র্ক পুলিশ কর্মকর্তা গ্রেপ্তার