দেশ রান্না-ঘর

রবিবার, ১৮ নভেম্বর, ২০১৮ (১৫:০৪)

এগ ড্রপ দিয়ে চিকেন স্যুপ রেসিপি

চিকেন স্যুপ, সাথে এগ ড্রপ

খুব সহজে ঘরে বসেই তৈরি করা যায় এগ ড্রপ দিয়ে চিকেন স্যুপ। এই রেসিপিতে এর রান্না পদ্ধতি দেয়া হল। আশা করি আপনাদের ভাল লাগবে।

উপকরণ

উপকরণের নামপরিমাণ
মাখন১ টেবিল চামচ
চিকেন স্টক৪ কাপ
মুরগির হাড় ছাড়া মাংসের টুকরা (আদা বাটা, লবণ ও সয়াসস দিয়ে মেরিনেট করা)১ কাপ
ডিম ফেটানো১টি
পেঁয়াজ মিহি কুচি১ টেবিল চামচ
লবণস্বাদমতো
সয়াসস১ টেবিল চামচ
কাঁচা মরিচ ফালি৩টি
পেঁয়াজকলি কুচি২ টেবিল চামচ

রান্নার পদ্ধতি

১।পাত্রে মাখন গরম করে পেঁয়াজ কুচি ভেজে নিন।
২।এর মধ্যে মেরিনেট করা মুরগির মাংস ও চিকেন স্টক দিয়ে ফুটিয়ে নিন।
৩।কাঁচা মরিচ ফালি, সয়াসস ও লবণ দিন।
৪।একটি ডিম ফেটে তাতে সামান্য লবণ দিন, স্যুপে দিয়ে অনবরত নাড়তে থাকুন।
৫।পেঁয়াজকলি কুচি ছড়িয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন।

এছাড়াও রয়েছে

মালাই কেক তৈরির সহজ রেসিপি

ফলের পুডিং যেভাবে তৈরি করবেন

ডায়াবেটিস ও কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে করলার তেতো চা

বিফ শিক কাবাব

আমের মোরব্বা রেসিপি

মালাই চা কিভাবে তৈরী করবেন

মুগ ডালের মুরগি ভুনা রেসিপি

আলু পরোটা রেসিপি

আরও খবর

  • ছেলের সঙ্গে ভ্রমণে গিয়ে নিখোঁজ অভিনেত্রী

    ছেলের সঙ্গে ভ্রমণে গিয়ে নিখোঁজ অভিনেত্রী

  • রেকর্ড গড়েও অতৃপ্ত হোল্ডার

    রেকর্ড গড়েও অতৃপ্ত হোল্ডার

  • দেশের ১৯ অঞ্চলে ঝড়-বৃষ্টি হতে পারে আজ

    দেশের ১৯ অঞ্চলে ঝড়-বৃষ্টি হতে পারে আজ

  • বিশ্বখ্যাত জাদুঘর সোফিয়াকে মসজিদে রূপান্তরের ঘোষণা

    বিশ্বখ্যাত জাদুঘর সোফিয়াকে মসজিদে রূপান্তরের ঘোষণা

সর্বশেষ খবর

রিজেন্ট মামলার প্রধান আসামি সাহেদ অস্ত্রসহ গ্রেফতার

দেশে করোনায় আরও ৩৩ জনের মৃত্যু, শনাক্ত ৩১৬৩

দুই সংসদীয় আসনে চলছে ভোটগ্রহণ

তিনদিনই থাকবে ঈদুল আজহার ছুটি