দেশ রান্না-ঘর

আলু পরোটা রেসিপি

আলু পরোটা
আলু পরোটা

আজকের রেসিপিতে রয়েছে আলু পরোটা। তাহলে আসুন জেনে নেওয়া যাক কিভাবে বানাতে হবে এই আলু পরোটা।

উপকরণ

উপকরণের নামপরিমাণ
আলুছয়/সাতটি
ময়দাদুই কাপ
কাঁচামরিচচারটি
ধনেপাতাপরিমাণমত
কালো গোলমরিচের গুঁড়াআধা টেবিল চামচ
মাখনস্বাদমত
লবণস্বাদমত

রান্নার পদ্ধতি

১।প্রথমে আলু সেদ্ধ করে চটকে নিন। একটি ব্লেন্ডারে কাঁচামরিচ ও ধনেপাতা ভালো করে ব্লেন্ড করে নিন। এবার আলুর মিশ্রণের সঙ্গে কাঁচামরিচের মিশ্রণ ও গোলমরিচের গুঁড়া মিশিয়ে নিন।
২।ময়দার সঙ্গে আলুর মিশ্রণ মিশিয়ে খামির তৈরি করে নিন। এখন পরোটার মতো করে বেলে নিন। চুলায় ননস্টিক প্যানের ওপর মাখন দিয়ে পরোটা ভেজে নিন।
৩।টক-মিষ্টি বা টক দই দিয়ে সাজিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন দারুণ সুস্বাদু আলু পরোটা।
দেশটিভি/এমএ
দেশ-বিদেশের সকল তাৎক্ষণিক সংবাদ, দেশ টিভির জনপ্রিয় সব নাটক ও অনুষ্ঠান দেখতে, সাবস্ক্রাইব করুন আমাদের ইউটিউব চ্যানেল:

এছাড়াও রয়েছে

রুই মাছের কোফতা কারি

তেল ছাড়া মাছ রান্নার রেসিপি

২০ মিনিটে তৈরি করুন মাছের স্টেক

দোকানের মতো মুচমুচে চিকেন ফ্রাই মাত্র ১৫ মিনিটেই

ঝটপট তৈরি ধনিয়া পাতার চাটনি

মালাই কেক তৈরির সহজ রেসিপি

ফলের পুডিং যেভাবে তৈরি করবেন

ডায়াবেটিস ও কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে করলার তেতো চা

সর্বশেষ খবর

শীতার্তদের মাঝে কম্বল বিতরণ করলেন মোস্তাফিজুর রহমান

জাহাঙ্গীরনগর বিশ্ববিদ্যালয়ে ‘ইউল্যাব’ শিক্ষার্থীদের ফটোওয়াক

ভান্ডারিয়া ও মঠবাড়িয়ায় পৌর প্রশাসক নিয়োগ

এক্সিম ব্যাংক কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ে ওরিয়েন্টেশন অনুষ্ঠিত