দেশ রান্না-ঘর

বুধবার, ১৭ অক্টোবর, ২০১৮ (১১:৩৫)

আলু পরোটা রেসিপি

আলু পরোটা

আজকের রেসিপিতে রয়েছে আলু পরোটা। তাহলে আসুন জেনে নেওয়া যাক কিভাবে বানাতে হবে এই আলু পরোটা।

উপকরণ

উপকরণের নামপরিমাণ
আলুছয়/সাতটি
ময়দাদুই কাপ
কাঁচামরিচচারটি
ধনেপাতাপরিমাণমত
কালো গোলমরিচের গুঁড়াআধা টেবিল চামচ
মাখনস্বাদমত
লবণস্বাদমত

রান্নার পদ্ধতি

১।প্রথমে আলু সেদ্ধ করে চটকে নিন। একটি ব্লেন্ডারে কাঁচামরিচ ও ধনেপাতা ভালো করে ব্লেন্ড করে নিন। এবার আলুর মিশ্রণের সঙ্গে কাঁচামরিচের মিশ্রণ ও গোলমরিচের গুঁড়া মিশিয়ে নিন।
২।ময়দার সঙ্গে আলুর মিশ্রণ মিশিয়ে খামির তৈরি করে নিন। এখন পরোটার মতো করে বেলে নিন। চুলায় ননস্টিক প্যানের ওপর মাখন দিয়ে পরোটা ভেজে নিন।
৩।টক-মিষ্টি বা টক দই দিয়ে সাজিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন দারুণ সুস্বাদু আলু পরোটা।

এছাড়াও রয়েছে

২০ মিনিটে তৈরি করুন মাছের স্টেক

দোকানের মতো মুচমুচে চিকেন ফ্রাই মাত্র ১৫ মিনিটেই

ঝটপট তৈরি ধনিয়া পাতার চাটনি

মালাই কেক তৈরির সহজ রেসিপি

ফলের পুডিং যেভাবে তৈরি করবেন

ডায়াবেটিস ও কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে করলার তেতো চা

বিফ শিক কাবাব

এগ ড্রপ দিয়ে চিকেন স্যুপ রেসিপি

আরও খবর

  • ঢাকা-বঙ্গবন্ধু সেতুপূর্ব মহাসড়‌কে গা‌ড়ির দীর্ঘ সা‌রি

    ঢাকা-বঙ্গবন্ধু সেতুপূর্ব মহাসড়‌কে গা‌ড়ির দীর্ঘ সা‌রি

  • টুইটারে টিপ জার, পাঠানো যাবে অর্থ

    টুইটারে টিপ জার, পাঠানো যাবে অর্থ

  • খালেদা জিয়ার সুস্থতা কামনায় ঢাকাস্থ রাষ্ট্রদূত-হাইকমিশনারদের চিঠি ও উপহার

    খালেদা জিয়ার সুস্থতা কামনায় ঢাকাস্থ রাষ্ট্রদূত-হাইকমিশনারদের চিঠি ও উপহার

  • খালেদা জিয়া দেশের বাইরে গেলে ফিরবেন না, এটা ভুল ধারণা: মির্জা ফখরুল

    খালেদা জিয়া দেশের বাইরে গেলে ফিরবেন না, এটা ভুল ধারণা: মির্জা ফখরুল

সর্বশেষ খবর

দেশে করোনায় আরও ৪০ মৃত্যু

মিতু হত্যায় স্বামী বাবুল আক্তার ৫ দিনের রিমান্ডে

ফেরিতে পদদলিত হয়ে ৫ জনের মৃত্যু

চাঁদ দেখা যায়নি, ঈদ শুক্রবার