দেশ রান্না-ঘর

বৃহস্পতিবার, ১৬ আগস্ট, ২০১৮ (১১:৪৮)

মজাদার তালবড়া দিয়ে বিকালের নাস্তা

তালবড়া

তাল ও ময়দা দিয়ে মণ্ড বানিয়ে গ্যাসের চুলায় সয়াবিল তেলে ডুবিয়ে তালের বড়া অল্প সময়ে তৈরী করে নেয়া যায়। এই নাস্তা বিকালের আড্ডায় খুব ভাল জমে। আর তাল বড়া প্রায় সকলেরই অনেক পছন্দের। আজকের রেসিপিতে থাকছে তালবড়া।

উপকরণ

উপকরণের নামপরিমাণ
তালের ক্কাথ১ কাপ
চালের গুঁড়ো বা আটা২ কাপ
চিনি১৫০ গ্রাম
নারকেল কোরা১/২ কাপ
তেলভাজার জন্য

রান্নার পদ্ধতি

১।একটি পাত্রে তাল, চালের গুঁড়ো বা আটা, নারকেল কোরা ও চিনি হালকা গরম জলে ভাল করে মেখে নিন।
২।এর থেকে হাতের তালুর চাপে গোল গোল বড়া বানিয়ে কিছুক্ষণ রেখে দিন।
৩।কড়াইতে তেল গরম করে ডুবো তেলে মুচমুচে, বাদামি করে ভেজে তুলুন তালের বড়া।

এছাড়াও রয়েছে

মালাই কেক তৈরির সহজ রেসিপি

ফলের পুডিং যেভাবে তৈরি করবেন

ডায়াবেটিস ও কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে করলার তেতো চা

বিফ শিক কাবাব

এগ ড্রপ দিয়ে চিকেন স্যুপ রেসিপি

আমের মোরব্বা রেসিপি

মালাই চা কিভাবে তৈরী করবেন

মুগ ডালের মুরগি ভুনা রেসিপি

আরও খবর

  • গাজীপুরে প্লাস্টিক কারখানায় আগুন

    গাজীপুরে প্লাস্টিক কারখানায় আগুন

  • আ’লীগ আজ আনুষ্ঠানিক প্রচারে নামছে

    আ’লীগ আজ আনুষ্ঠানিক প্রচারে নামছে

  • দুরন্ত বোলিংয়েই কুপোকাত রাজস্থান

    দুরন্ত বোলিংয়েই কুপোকাত রাজস্থান

  • শিক্ষা প্রতিষ্ঠানের ছুটি আরো বাড়ছে: শিক্ষামন্ত্রী

    শিক্ষা প্রতিষ্ঠানের ছুটি আরো বাড়ছে: শিক্ষামন্ত্রী

সর্বশেষ খবর

রাসেলকে আরো ২০ লাখ টাকা ক্ষতিপূরণ দিতে গ্রিন লাইনকে নির্দেশ

হাসপাতাল থেকে ছাড়পত্র পেলেন ইউএনও ওয়াহিদা

আজও টিকিটের জন্য সৌদি প্রবাসীরা বিমান অফিসের সামনে

ফেসবুক ‘কাপল চ্যালেঞ্জ’ নিয়ে বিশেষজ্ঞদের শঙ্কা