জীবনধারা

ksrm

বৃহস্পতিবার, ২৩ আগস্ট, ২০১৮ (০৯:৫৭)

ভিটামিন এ’র অভাব পূরণে লাল শাক

সুস্বাস্থ্যে লাল শাক ভাজি

লালশাক খান না এমন কোনও মানুষ খুঁজে পাওয়া প্রায় দুষ্কর ৷ চিকিৎসকরা বলছেন, এই লাল শাক, শুধুই যে স্বাদে দারুণ তা নয়, বরং এর মধ্যে রয়েছে প্রচুর স্বাস্থ্য গুণও! এই স্বাস্থ্য গুণের কিছু বৈশিষ্ট্য জানতে পাঠকদের উদ্দেশ্যে আমাদের এই লেখা:

১) লাল শাক ভিটামিন ‘এ’-তে ভরপুর। লাল শাক নিয়মিত খেলে দৃষ্টিশক্তি ভালো থাকে এবং অন্ধত্ব ও রাতকানা রোগ প্রতিরোধ করা যায়।

২) শরীরে অতিরিক্ত ক্যালসিয়াম জমে গিয়ে যেসব অসুখ হয়, তা প্রতিরোধ করে লাল শাক ।

৩) লাল শাকে থাকা অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট ক্যান্সার প্রতিরোধে সাহায্য করে।

৪) রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা কমায়, যা হৃদরোগের ঝুঁকি হ্রাস করে।

৫) লাল শাকের বিটা-ক্যারোটিন হার্টস্ট্রোকে আক্রান্ত হওয়ার ঝুঁকি হ্রাস করে।

৬) এটি মস্তিষ্ক ও হৃৎপিণ্ডকে শক্তিশালী করে এবং দন্ত ও অস্থি গঠনে অবদান রাখে।

৭) লাল শাক’র পুষ্ঠি দাঁতের মাড়ি ফোলা প্রতিরোধ করে।

৭) শিশুদের অপুষ্টি দূর করে।

৮) ক্যালরির পরিমাণ কম থাকায়, ডায়াবেটিস রোগীদের জন্যও লাল শাক যথেষ্ট উপকারি। এ ছাড়াও এটি শরীরের ওজন হ্রাস করে।

৯) আঁশ জাতীয় অংশ খাবার পরিপাকে সহায়তা করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে।

১০) ভিটামিন ‘সি’-এর অভাবজনিত স্কার্ভি রোগ প্রতিরোধ করে।

ইউটিউবে দেশ টেলিভিশনের জনপ্রিয় সব নাটক ও অনুষ্ঠান দেখুন। সাবস্ক্রাইব করুন আমাদের চ্যানেলটি:

Desh TV YouTube Channel

এছাড়াও রয়েছে

আজ শুভ বুদ্ধ পূর্ণিমা

না ফেরার দেশে জ্যেষ্ঠ সাংবাদিক মাহফুজ উল্লাহ

ফুলেল শ্রদ্ধায় শিক্ত হলেন মুহম্মদ খসরু

ভাষা শহীদদের শ্রদ্ধা জানাতে প্রস্তুত জাতি

কবি আল মাহমুদের দ্বিতীয় জানাজা সম্পন্ন, দাফন আগামীকাল

‘সোনালী কাবিন’ খ্যাত কবি আল মাহমুদ আর নেই

ভালোবাসা ক্ষণিকের নয়-ভালোবাসা চিরন্তন

বিদ্যা-বুদ্ধি-জ্ঞান দেবী সরস্বতী

সর্বশেষ খবর

ব্রিটিশ প্রধানমন্ত্রী তেরেসা মে’র পদত্যাগ

মির্জা ফখরুল দেশে ফিরছেন সন্ধ্যায়

মেক্সিকোতে অপরাধী চক্রের মধ্যে বন্দুকযুদ্ধে নিহত ১০

ফের ওয়ানডে অলরাউন্ডার র‌্যাংকিংয়ের শীর্ষে সাকিব