দেশ রান্না-ঘর

বৃহস্পতিবার, ২৯ নভেম্বর, ২০১৮ (১২:৫১)

বিফ শিক কাবাব

বিফ শিক কাবাব

আজকের রেসিপি জেনে নেয়া যাক কিভাবে বাসায় বিফ শিক কাবাব তৈরী করা যায়।

উপকরণ

উপকরণের নামপরিমাণ
হাড্ডি ছাড়া গরুর মাংস কিউব করে নিতে হবে১ কেজি
নারিকেল পাউডার২ টেবিল চামচ
ধনে গুঁড়া১ টেবিল চামচ
জিরা গুঁড়া২ টেবিল চামচ
গরম মসলা গুঁড়া১ টেবিল চামচ
মরিচ গুঁড়া২ টেবিল চামচ
শুকনা মেথিপাতা১ টেবিল চামচ
গরুর চর্বি২০০ গ্রাম
পুদিনা পাতা৫০ গ্রাম
ধনেপাতা৫০ গ্রাম
কাঁচামরিচ৫টি
আদা-রসুন আস্ত২০ গ্রাম

রান্নার পদ্ধতি

১।সব উপকরণ একসঙ্গে মেখে কিমা করে নিতে হবে।
২।তারপর শিকে ভরে কয়লার চুলায় সেঁকতে হবে।
৩।বারবার উল্টিয়ে নিতে হবে।
৪।বেস হয়ে গেল মজার খাবার।

 

ইউটিউবে দেশ টেলিভিশনের জনপ্রিয় সব নাটক ও অনুষ্ঠান দেখুন। সাবস্ক্রাইব করুন আমাদের চ্যানেলটি:

Desh TV YouTube Channel

এছাড়াও রয়েছে

এগ ড্রপ দিয়ে চিকেন স্যুপ রেসিপি

আমের মোরব্বা রেসিপি

মালাই চা কিভাবে তৈরী করবেন

মুগ ডালের মুরগি ভুনা রেসিপি

আলু পরোটা রেসিপি

মিহিদানা তৈরীর রেসিপি

মজাদার স্বাদের ফ্রায়েড চিকেন নুডুলস

জলপাই দিয়ে টক-ঝাল আচার

সর্বশেষ খবর

নির্বাচনে সহিংসতা থেকে দূরে থাকার আহ্বান মিলারের

সিলেটে মাজার জিয়ারতের মধ্য দিয়ে ঐক্যফ্রন্ট-বিএনপি প্রচারণা শুরু

ভিকারুননিসায় প্রথম শ্রেণির ভর্তি কার্যক্রম স্থগিত

আমি নিরাপত্তায় ভুগছি: মির্জা আব্বাস